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【材 料】! m% p2 y e9 G7 q" R9 N* e
草蝦 200公克www2.tvboxnow.com5 ~) U+ w- D/ Q. z) e/ s
蔥 30公克
1 T+ ]. L9 U1 K1 V1 ]2 u P, R$ A; X+ v蒜頭 10公克1 k* m$ q3 _6 m' M0 U2 q1 s, Z
; E: Q6 |1 q2 }2 v1 C, o公仔箱論壇【調 味 料】
' w8 i8 z& ]" J& f1 v沙茶醬 1大匙www2.tvboxnow.com, s! i/ K1 ?* R
雞粉 1大匙) @( d& |7 Q6 |, j [$ r
米酒 1大匙
& a. |6 _$ [, R i# G3 R; U; ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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5 g' h2 P0 ]8 j公仔箱論壇【做 法】
* A& @# V3 v2 ~www2.tvboxnow.com1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I s! d# c3 P7 S$ p
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
: W3 }8 k6 x7 W' X公仔箱論壇3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
4 p9 K$ @9 d3 P" _, P3 Itvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:50 PM
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