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[中式食譜] 沙茶炒草蝦


+ \$ o) G; ~* i* P% G8 k公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇, ]' b: \3 B& J4 H7 K3 _
草蝦         200公克
7 e, Y; V! |. U6 e8 B0 I  y6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         30公克
3 g) |) @" F) A/ j4 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; g6 A+ p4 l) f

* e; e4 {; W) [0 t& etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 n2 O; ~& N! C" g公仔箱論壇沙茶醬         1大匙; h( n/ d; b+ K: Q: H
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X7 ^8 R. i- u: u3 F8 s. l
米酒         1大匙
3 u6 A: K, e/ y% [6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
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% s0 |( u, U5 C【做  法】www2.tvboxnow.com$ R9 h, d' V* x2 l. F+ P
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。www2.tvboxnow.com, c/ t5 v  T/ T! B* M
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% `' w3 j% }5 Y  ]
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
. D. J5 [$ o) P( J6 d4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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