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【材 料】
% d$ k {( p. C% Cwww2.tvboxnow.com油麵 150公克
# H- c8 X/ M. }* A" o3 ?' S, [tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50公克www2.tvboxnow.com: c% h/ g3 J7 C6 O- N/ g
蕃茄 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& P5 n' J& y+ T3 `' n
洋蔥 20公克公仔箱論壇% q9 O' k9 x) e( t0 G4 D9 d" U' Y
紅蘿蔔 20公克
# a) m$ |0 J, w$ s$ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克, t3 x1 }1 y5 `. B' C
絞肉 30公克
2 E9 r+ f2 y8 e& M2 D- i, J; D% xwww2.tvboxnow.com雞蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]4 A' J+ x2 j' V" M( K# a
tvb now,tvbnow,bttvb+ O' K8 m: M$ R+ y- |. E6 A \
【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 C8 h- a. J8 e1 |! Y
蕃茄醬 3大匙
_9 j' V9 Y: v0 L9 J* Q! mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒 1小匙
' \7 y) d9 q/ i公仔箱論壇奶油 10公克% M4 t( j3 x) X' ^
糖 1大匙
; v. X0 j3 {: e O) v: _米酒 1大匙www2.tvboxnow.com" M8 t7 a8 r- B3 I) J( |. J7 F
雞粉 1小匙
4 P$ K( i" `6 v' s3 hwww2.tvboxnow.com水 500㏄
; s. B4 s" O2 N+ f0 X$ x- l% k公仔箱論壇- T) Q0 O& Z- c. M7 Y% w
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! w* g# A& v: s& Q D
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。- i7 Y. c* [' c) i
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
; L+ B2 A3 x* u1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
9 K: J1 L- V4 u. O6 W/ h2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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