[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

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【材　 料】
5 J: F$ ?. _6 j0 s" D蛤蜊         350公克www2.tvboxnow.com0 e4 i. s. Y: d% {8 S+ F
蕃茄塊         200公克www2.tvboxnow.com, P0 z5 W) m- j6 R+ o- p, j
芹菜段         30公克
. g, U2 b  _9 ^) F2 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段         30公克- C/ R) U/ s2 j3 m+ q( D
薑末         10公克公仔箱論壇* _  [- e% \1 E
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【調 味 料】
/ C  I' }* \7 ~- b: Q* ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
3 C7 c4 ]" X" d. y糖         1小匙
' m. m2 V6 A0 [# owww2.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" C0 s4 f$ v$ |
米酒         1大匙www2.tvboxnow.com6 ^, M5 R. s5 f) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ z# n1 o; z7 U3 M# L
【做　 法】
4 H! M9 ~+ `. x1 _6 `- E1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。www2.tvboxnow.com* y6 h0 o; B) d8 _' Z  z
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。