[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

4 C2 F5 V9 Y1 ]3 Q  b$ l# ?公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 J, ?& D9 a. z  N- |
蛤蜊         350公克
# {3 p/ q6 `. }( _) a5 [- N蕃茄塊         200公克
1 ?  T$ Z2 c. Y' w; G% j) ^1 M芹菜段         30公克  [, Q1 Z" H  a! R7 I8 D  T' N
蔥段         30公克: e! u  t  K( v
薑末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# `1 j% ^' m& J7 q- E

! @% E5 m( I8 L6 K& Q9 u" g, {公仔箱論壇【調 味 料】
7 E+ r% S# R1 H+ N$ X鹽         1/4小匙
* O* b. r' ^$ ~www2.tvboxnow.com糖         1小匙
' @+ c! G8 h* C0 Z蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. X$ t4 O8 s/ n8 P% g4 g
米酒         1大匙
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# d) Z) _. F. \$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& |* q2 j. O" u, [- N
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
) B5 _* P2 A! c4 r公仔箱論壇2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。