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【材 料】* m( [5 M) ?4 R7 d3 o" b* s, O$ P
蛤蜊 350公克: n+ @7 L' Z, p$ p
蕃茄塊 200公克
, n6 o4 V' i7 S* s芹菜段 30公克
+ ^& F0 `) V# h3 Y# b蔥段 30公克
3 z. q+ Y% p7 V- X' [0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克( E' R* a3 B' L% y* _' Q" w
: E" T* W6 U( z% m- G* j' e4 nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 _0 |( @# B5 S
鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c; ?3 k" m1 s% C) Q [3 E
糖 1小匙: c- h1 N" t" P' A; M. W
蕃茄醬 1大匙
/ o7 R6 p4 U% s$ x5 g; n2 U公仔箱論壇米酒 1大匙
7 N$ B: g3 b, V6 [ R0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q. d, f. e+ _【做 法】* W! n! `! O" o/ T! @. ?
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。
/ G- C4 C" H, _www2.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。 |