J* [# I; w- N P) A7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
* V6 d0 i! s) U公仔箱論壇雞腿排 2隻
9 h6 l$ ~" |) P2 J$ u7 G公仔箱論壇炸粉：
/ ?0 R% O* G* @- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 1/2杯
; O' s( k: f1 [9 K. g4 q7 w5 x玉米粉 1杯
& A/ K+ _$ W( H) [$ M! m. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 1/2杯
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% k0 J# D5 {9 w" |. @4 {【調 味 料】www2.tvboxnow.com( A- M( F; O: W5 W, ?
蔥 1根
- s: w0 T$ d9 Q- Ntvb now,tvbnow,bttvb薑 15公克www2.tvboxnow.com5 @7 ]2 o7 R2 S: R
洋蔥 20公克
' ]' P' \1 b, n2 z, C, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉 1/2茶匙: N8 Y* i6 m; a' x2 N, u
鹽 1/4茶匙
& B* W1 k# A9 f: l細糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 A$ Y/ a5 {" `) x0 ?
水 50CCwww2.tvboxnow.com, j% j: k8 b# v- V5 Q( @
料酒 1茶匙
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' S1 n1 H4 r! l% H/ I* E. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" b0 @: R( K( p9 }* k, U7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 a7 P) o3 c* N/ H* P) r7 \
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
& R* J# U6 v5 {3 U1 I" v公仔箱論壇3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇 G% Q; N/ n# g% b
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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