[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

BeiDouChef

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【材　 料】
) r/ i: r7 r2 ?3 g0 t0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. R6 F* j9 q3 d
蕃茄片         20公克/ `- Q# \3 _8 k) J' ^
洋蔥片         10公克
4 e1 g+ ?. y' k" H& H1 x+ |/ d公仔箱論壇螺熟旋麵         120公克
; Y6 m. Q4 k$ @* O) Q5 u* L2 X起司絲         30公克2 c$ s8 I1 t: B, [0 P$ M, t: P
洋蔥末         20公克* f4 B& G" Y' l7 V6 m
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: e7 X5 G, k8 C7 x, B
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【調 味 料】
4 ]3 ?$ i( u. k) F+ C5 Ntvb now,tvbnow,bttvb綜合香料         1/2大匙
5 G3 @9 E" [1 |, i) I3 [; _義式蕃茄醬汁         200公克
  W' b. _2 J7 U& ]$ uwww2.tvboxnow.com高湯         200㏄www2.tvboxnow.com7 c( r, {; I5 ^: H5 z* ]

; Y, Z0 h& }; @% z+ G6 w【醃　 料】www2.tvboxnow.com/ [! K' P8 B; w; F4 U
鹽         1/4小匙
3 b" [4 V; _5 v$ e7 ?. f2 \9 I7 hwww2.tvboxnow.com胡椒         1/4小匙& c0 w) e# b& k% {
蛋         1顆
+ R8 ~. z! u2 u# y& y太白粉         2大匙www2.tvboxnow.com- g6 W" C+ E$ }
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【做　 法】
. Q# h  ~1 L% Y5 a公仔箱論壇1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。/ v% g0 P8 s" f1 [0 g
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ c: P" i& {/ z$ D
3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 k; e# _% V# V
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。