材料
6 k5 S1 }4 P6 b( \# w- o麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許www2.tvboxnow.com: t$ p6 f0 {- o3 p3 [
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8 N9 T: e6 `8 l! u( _/ l做法
; g6 C; e; r6 s h Utvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 u; G, |( ~" K1 l
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2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 @5 m X, H' j0 N" s9 K8 L
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3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。公仔箱論壇: }% y# l7 Q" D3 h0 n0 k
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1 \8 `% @- g t6 ]9 e: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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