[中式食譜] 糖醋骨

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材料( X  t5 U' s* |1 A1 R2 K' U
金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb, M9 {* Q2 }# ^6 Y. p
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5 j, ~/ e0 o4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  a3 A1 Z4 b! K7 F8 c3 F1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
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2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。公仔箱論壇$ M" y- z7 C  O* D: L2 o; d% z0 I

( `) a  `5 p# E, u5 w: f& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。
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