[中式食譜] 上海菜飯

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材料, j$ p3 r3 v0 r& M* A
珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb) f' B& ~7 i2 u) r$ j8 \" o% K; l; Y
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/ y; n9 w+ q3 `0 C* s! l公仔箱論壇做法
' g+ p/ w. L2 V3 V% c  q) l1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% H9 Z1 \! ?; I4 U( N) Z4 u
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) P) \; ?' g6 a7 e8 t- Wwww2.tvboxnow.com豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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