[中式食譜] 上海菜飯

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材料
2 |) v% V( w& z7 _tvb now,tvbnow,bttvb珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 I# l8 h% e0 Z1 T3 V- S
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做法  y+ a# k6 o0 W+ K
1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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貼士
+ A9 N( K. R- |0 e" f豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。www2.tvboxnow.com* f! x5 X3 P3 W$ `$ K# b* M* k