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【材 料】& Q$ k2 r/ t; ^& D) p
馬鈴薯 1顆
[) Z. g* N% x, I公仔箱論壇洋蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( `+ U0 q! T0 K3 `! q( i, f% d
培根 40公克
9 S( B+ a, v" {* w* A7 H' K0 |7 g' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
2 g7 {( p$ h+ O( ]0 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克公仔箱論壇& a7 h. ], J7 h* g) ^9 F! E
麵包粉 150公克公仔箱論壇& e2 F1 L* l c% V, {
雞蛋 2個
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6 G# t+ v+ }5 b jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
* C- e0 t) X$ Y5 }/ n) D6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb }8 P$ E0 z: {1 y+ o
細糖 1茶匙) U# t8 K7 R3 Q2 |
黑胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# l6 Y2 \9 C- |6 G. E
B.奶油 1茶匙
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$ q2 `* j. W9 w, vwww2.tvboxnow.com【做 法】
, N' h) W0 J5 P0 ~, _9 N4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。7 m2 y0 R9 y5 k
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
) |* F8 `; H: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
2 O' P7 n; X; t公仔箱論壇4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb- l6 c; H4 K4 y) E6 I9 B4 C: h' H
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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