; k' t/ H7 p: t0 A0 Y【材 料】
1 G: Z2 s+ q5 u* @! p/ B. F/ {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 150公克www2.tvboxnow.com0 X( {; A3 G/ k/ v& p: z
青椒 30公克
3 c p" D* U3 M紅辣椒 1支
9 o a6 S: }# F2 v公仔箱論壇蒜頭 3顆
0 I6 o1 S, h; o- W$ g1 S; C k公仔箱論壇太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g% z) w S0 N# k4 l! J
太白粉水 1小匙
8 I) H0 q1 n1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4 v( [$ A7 T6 H5 q7 J# o. c7 e
【調 味 料】3 U& W& `% @7 V$ E2 A
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
8 [. s) a& f3 G4 V" hwww2.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯 2大匙www2.tvboxnow.com! {+ f& j, z3 ]+ K& P4 G
醬油 1小匙
* B" L/ Y! {' W( {/ e0 T( G8 z公仔箱論壇
/ g' O6 t2 h( ~% Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
N) f! J o- i/ x# Y9 e. ]6 d6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。/ I9 }) H" \ s; ~( I
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
7 N( t2 g. r3 ?9 twww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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