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【材 料】www2.tvboxnow.com' m9 h7 Q. z3 j. w* P
雞肉 150公克公仔箱論壇: z- g2 d+ n' Q0 k* @
青椒 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {$ y. i1 u- c, Q# S& l2 D
紅辣椒 1支4 w0 U4 ^) v$ O' \) S, C! d: j
蒜頭 3顆$ S. t. x/ p. K7 k
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" T% L( l4 b$ Q
太白粉水 1小匙
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9 T' Z" p% H- s& P: V- C, A" T5 q【調 味 料】
* D8 j( e/ ?8 G+ M2 t1 xwww2.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙7 V+ S# X# P4 l$ \: B' d( F- d
牛頭牌原味高湯 2大匙- {+ Q/ H: m$ n% o+ @) ]# l
醬油 1小匙$ `- E/ P9 E' V8 K- M; V& _& L
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【做 法】. n1 }' e/ M$ Z8 R2 z6 {
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
( L: z" P% s& D: b/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
" ^5 v. c& A* ^4 l3 i) V( M! {0 Kwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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