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【材 料】
X6 R3 ` k+ awww2.tvboxnow.com義大利千層麵 4片
/ m: w7 y1 ?" u3 `6 ~/ b# w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克
) ^ U. ]- p4 W% }2 y& @蒜末 1大匙) a& k7 S$ Y" m5 s
洋蔥末 1大匙
: A# J# v5 ~7 A+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙
7 p- H* E/ B% M4 `2 s5 y公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙& N7 v# d% D4 j
蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇2 K- J1 E0 R- ~
整粒蕃茄 2大匙
. g* v0 Z- y4 z( @; k' n月桂葉 1片
( K$ B; O6 t- S6 W2 O/ m義大利綜合香料 1小匙
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5 f; @ E7 f6 M【調 味 料】
$ c6 `5 R6 D5 o9 _, Q6 F公仔箱論壇雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W/ S7 H3 V' o2 x/ L$ v
雞粉 1/2大匙
, I# x" S% |7 a1 r3 J% ^公仔箱論壇麵粉 1大匙
, r3 H$ t0 z1 p8 b3 [www2.tvboxnow.com橄欖油 1大匙
6 u5 Q) I2 F+ g. O) Kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- H7 e* X3 h( a0 ]
【做 法】
7 D% O; F( E+ itvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
6 @ b# x3 x, X$ z7 l2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
. M8 `) _# [8 k9 A7 M/ A) `0 A3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。7 }" W1 i: A# h( {: a, n# n6 k
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' j2 w }9 s0 @7 v7 U. ]
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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