$ [1 u1 V. c# O( f【材 料】& l; B! H" ?' l
義大利千層麵 4片
3 f6 v i9 _- u }www2.tvboxnow.com絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb# c' d7 C: T. \% g& w8 t
蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 [- L9 N# g) y: R& i
洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ t( J$ K: m+ m( l
西芹末 1/2大匙www2.tvboxnow.com% |0 [9 @# q) {" q3 m
紅蘿蔔末 1/2大匙
5 ~9 l0 H9 E8 swww2.tvboxnow.com蕃茄糊 1/2大匙
1 u- W: U) O3 X公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙- i: {" a2 S& ~% s) o6 g
月桂葉 1片
" L4 P. i* ]% B義大利綜合香料 1小匙
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4 M2 X$ B# e$ Q3 `) e' Y' l5 U) @公仔箱論壇【調 味 料】
+ S }" g% J, {8 g& y; o7 v雞高湯 300㏄
5 e, W. O. ?( w7 `雞粉 1/2大匙
, D v2 N6 ~/ R+ b0 r1 g麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! g+ U; \+ L8 |' K" m$ h9 @
橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i; ]% }# q+ u* B: \& k
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【做 法】公仔箱論壇: ?- k+ f6 S" C2 Q& G
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
7 B- z# D% }3 b) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
+ `' a' [+ A1 t, i6 S公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
7 Q9 t- e! c6 ?" `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
- F! k1 }, X- B- G公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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