1 v+ _7 ~8 c6 K" [【材 料】www2.tvboxnow.com9 S D$ F& Q* ~3 ]/ w
義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, q+ i! p' x( w" Y! a
絞肉 80公克www2.tvboxnow.com, q. M7 O' L* Y) Y* U
蒜末 1大匙
3 {6 ]0 [5 d7 c1 e4 v- w4 D" I! s洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [; l1 c2 {5 ?, x, g- w
西芹末 1/2大匙
5 c( Z4 g0 J# itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙( @( l- M, U% E( X, K7 a
蕃茄糊 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: U- Z$ H8 R! u! J* n) S7 d6 p
整粒蕃茄 2大匙
# n7 K R7 U2 _3 n1 T+ Ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片
3 z1 O* @" x6 F, E2 o, Wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 1小匙2 m& [7 s5 l) J7 [8 z7 s+ L& H
tvb now,tvbnow,bttvb0 o( _) d' A. Y
【調 味 料】
4 [% G# i" ]( M! xwww2.tvboxnow.com雞高湯 300㏄
" w* [$ K' R) m& o( Q% x# [www2.tvboxnow.com雞粉 1/2大匙
+ s, J8 ^5 ]/ b4 twww2.tvboxnow.com麵粉 1大匙
2 S' A7 d( X. X1 } Z: s L公仔箱論壇橄欖油 1大匙www2.tvboxnow.com; A) s3 ^0 ]* R$ Q6 ?$ w! ?4 U
0 e$ R+ J) e( T7 J1 K- w7 B
【做 法】www2.tvboxnow.com5 V* L4 J$ X5 K# S/ m* S$ Q+ Z
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
9 H9 j! y% {1 i6 @+ W4 ]% F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
5 [2 d& d8 y, R. e公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。 P; U$ u# ]4 i/ F+ C
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。8 D) b: Q6 I0 |4 O, E' ^
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 