[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

BeiDouChef

8 `8 h" W5 j) N/ [【材　 料】
0 P% F& D* O# _! ewww2.tvboxnow.com牛肉片         80公克公仔箱論壇+ }" o& q, T( O; I+ d
洋蔥塊         30公克! a+ [" i- L- l) p$ I
白飯         120公克
5 g  y/ t) W2 D$ P* r起司絲         30公克
3 l) Q* S7 X$ |' b9 |6 _
, R& I) j- K' |5 Y【調 味 料】
" ]( s  J! K' ~1 r/ q咖哩粉         1大塊% @6 G2 F7 B3 n* p- s$ \" `
鹽         1/8茶匙www2.tvboxnow.com$ |) m3 @9 N4 t" r" m0 }$ \
水         200㏄公仔箱論壇5 f  g# P! I) m
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1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
. D4 C8 v/ d" e7 C5 j2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。www2.tvboxnow.com- G( ?/ N& J( }% b6 g5 E9 D1 v
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。