材料3 H" M. C* r- g, E5 u9 E6 ]
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙公仔箱論壇4 ~& R, p: k+ ]. V6 S0 [7 i
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# v% J4 |" M) [9 v2 G公仔箱論壇做法
7 D( _1 E- W% [1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。www2.tvboxnow.com& z" u S" r+ w2 v" Y
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ A" a- p( b( j6 U" }3 A
# a* i6 Z: [* [0 ]公仔箱論壇3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。" n+ b# V9 ]1 x- B
m, x/ O# k6 Q }5 j4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ J( S5 c# }6 j( y
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貼士
' Y% ?4 P" Y2 ~" dtvb now,tvbnow,bttvb想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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