材料
, a5 T* e- U6 c( U5 K+ ewww2.tvboxnow.com花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( `; H5 p' m8 r1 u) p
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' g6 W/ D* w* Y) E* Y
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2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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: ]) V8 G0 w1 d% @4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。公仔箱論壇; V v& `/ ]0 o; z" `2 D( ~
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 q( P; `& G& b- `0 {1 m) G$ m
3 J, Q! Q5 M* Rtvb now,tvbnow,bttvb5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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0 P( G: w! C( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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