材料:
3 Y8 B: h5 s3 y0 [ 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙, ?8 N, o G8 ?. m) j
做法:2 Y- J. @7 A# D2 {" J
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃公仔箱論壇& b" [; t; G& g4 c) f; a
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻公仔箱論壇! g- g' E7 K/ H& t
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |