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提到正統的峇里島式美食,相信有半數以上的當地人,一定會推薦Bumbu Bali。公仔箱論壇5 X; r7 { @4 Z* I* k
澳洲籍的老闆Heinz von Holzen,原擔任凱悅主廚,來到峇里島後,苦惱於餐廳遍吃不著道地峇里食物,最重要的原因是當地人原沒有在外用餐的習慣。愛上峇里島的Heinz,為此深入研究峇里美味,最後於1997年成立Bumbu Bali,以道地的峇里佳餚著稱。
% P( y: x& K8 n) o3 B; e, Z, N+ |第一次到Bumbu Bali用餐,建議最好選擇Balinese Risjttafel套餐。所謂的Risjttafel(Rice Table),正是飯桌之義,也就是以米飯為主食,搭配各種菜餚,和我們的吃食習慣很接近。整組套餐包括前菜、湯、主菜和甜點,口味以咖哩和各式南洋香料為主,香料較多樣化,但酸味不如泰式料理重。不論是前菜、主菜或甜點,都是組合多種口味的拼盤,看來鮮豔欲滴、香味滿溢的套餐,一定讓你吃飽喝足,帶著滿意微笑離開。www2.tvboxnow.com4 j& O3 q* z: D' g0 z6 F3 d
地址: Jl. Pratama, Tanjung Benoa公仔箱論壇( b& T* U6 ?7 g5 p/ E& N2 _- S
電話: 774502
9 W+ s2 Z' X3 T: W" C, Y9 Y開放時間: 11:00~23:00
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不論你平常是不是運動愛好者,來到峇里島Club Med,你可以在G.O.的帶領下,玩遍所有活動!海上活動包括風浪板、風帆船、浮潛、獨木舟等,你也可以光腳沿著沙灘一路走去,遠眺白砂、藍天、懸崖和翻湧的白浪,享受一派悠閒。陸上活動則有空中飛人、高爾夫、網球、射箭…當然,也可以再花點小錢,體驗按摩或Spa的頂級享受。晚上則有G.O.秀的精采演出。
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