[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料
6 F8 T" N( n+ q9 q4 s/ z/ etvb now,tvbnow,bttvb當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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做法
5 y( X) l+ @+ i( ^公仔箱論壇1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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& i4 F8 p/ {: @) F( g; B, \0 J( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。公仔箱論壇% A. V  _1 b& k2 H  L0 i, A! |: j

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如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。公仔箱論壇* [" L; L' L% I- S, v