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冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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做法
p. s! k6 _& ?: M3 j; c, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。0 o! k: j5 D# h' ?% [# g' [
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。' L8 v' U3 @# v7 [6 V% Y* i
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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