[藥膳] 南瓜菠菜海帶豆奶

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材料
9 Z# g, _) q# N8 ~; P8 uwww2.tvboxnow.com乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升www2.tvboxnow.com1 q; p, A) h+ P: k2 e
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1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。4 x  P6 Z7 }2 z' W

6 E0 W  C$ a3 r1 N6 r, s. s2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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( G* e9 W, X2 N  N& [- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
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  O( [) l5 `1 b' I- f3 B1 A4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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