[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材　 料】公仔箱論壇  B( w# K: L3 @
梅花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 I) Z, d/ ]' K# A
洋蔥         1/2粒
7 Y0 Y) C* ~$ x, s/ @蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" _  }  K. u9 K# K3 J- V
青蔥         1支* O# i7 F1 E" B4 G% ]: Z. p

  D4 S. s% f: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 N) [/ Z9 Z2 g" R% F+ j0 a
1.黑胡椒醬         3大匙
) T! }0 m4 e( N" y) S: _% r7 q% b奶油         20公克
' O+ S4 H( r5 J4 F  _, Y7 n2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 N( X3 {- p: M

5 `; x% v5 b' Q: r  {4 D公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 f9 o& W8 ?* e) [
1.先將梅花肉切成片狀備用。/ P( |) \/ B7 U# g2 F! X& i
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
7 A* f/ R# K6 T* pwww2.tvboxnow.com3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
9 J0 A  d) I+ l! u2 j* [9 y& p& N6 jtvb now,tvbnow,bttvb4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。www2.tvboxnow.com9 ^5 A7 M1 K' X9 I* O
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。