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【材 料】
) O' u S6 r* i7 K. F0 V5 V梅花肉 200公克
) L- \6 F- ?; H0 U' k, Q洋蔥 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W. R% }% s) O6 E' i7 u
蒜頭 3粒0 y8 \, `% X; O/ X6 i" I: r
青蔥 1支
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, \# \1 P; \; |% a1 l/ K5 `www2.tvboxnow.com【調 味 料】4 `& o2 H: j- Q8 m
1.黑胡椒醬 3大匙
/ g" O6 h9 ?3 `- N# p! u" ? Z奶油 20公克
, w9 ~+ D8 h8 B+ @" m1 A+ i( e& p2.起司絲 30公克4 ]$ _% s/ E0 A0 f g B" [8 }
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【做 法】
8 |, @! M( ?; h, ~# N1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* F+ C8 V& F V- g
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。& S( v# \! {- i) R# j. j4 F
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
' ?/ T3 A% l! z' d; P公仔箱論壇4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
& F/ `8 d3 q, Q7 Y8 q/ E6 L& S5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:34 PM
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