% A0 M4 b8 z: y( V sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 w4 X$ d) R8 P
大白菜 200公克
! ]! }8 M' Y# N9 x; etvb now,tvbnow,bttvb金針菇 20公克
$ f' b: C7 v0 Y& {- ?# K青蔥 1支
5 P9 B( I2 F! c. ?( twww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb% S4 A; H: b; I" A
蝦米 1大匙www2.tvboxnow.com5 X7 r! K, m! N$ r6 _* f
香菇 2朵
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$ ^5 S/ I% I+ P' c! }9 d( dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
g8 V. S3 l) b a5 z6 C! E8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許
. ?8 N J% U. R5 x. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& `' n* y0 p" t
香油 1小匙
6 {# M0 d. {$ ~4 P米酒 1大匙* @- a- G- C8 N2 [- n7 O7 F
雞粉 1小匙' ~: H. \; E& s6 x
2.麵粉 1大匙
; d7 N& V: ?2 s2 U+ ~% ?9 \公仔箱論壇牛奶 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ^% b j# z5 E% ~- |; L1 n
3.起司絲 30公克
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: J3 ]4 L, m+ @0 V公仔箱論壇【做 法】
0 k% A e7 }! v% S b0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將大白菜切成大塊狀，再將大白菜放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。www2.tvboxnow.com: h& \3 m$ q9 w& O
2.將金針菇切去根部；青蔥切段；蒜頭、香菇切片；蝦米泡水備用。
* m8 @2 u4 Q- u q0 r- G$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），再放入作法2的所有材料，並以中火炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! H: R0 R e/ s' R
4.接著再將作法1的大白菜與所有調味料一起加入作法3，悶煮約10分鐘。www2.tvboxnow.com* z- e8 f; F6 Z ~# |1 d/ B5 P
5.再取一個炒鍋，放入調味料2的所有材料，以小火攪拌均勻備用。
5 J% ~; |8 `" E6 Y6.將作法5的麵糊緩緩的加入作法4的白菜裡，續以小火煮成稠狀。9 W I2 d) {, T# w: h( t' S# k! T
7.將煮成稠狀的大白菜放入烤皿裡，再撒上起司絲。
% N: W* X" {; `9 p1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.先將烤箱預熱至200℃，再將作法7的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:35 PM
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