[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
3 t9 O( _) E* }0 S: I8 Y	* f; n/ F( R! o' [) r! Atvb now,tvbnow,bttvb	調味：www2.tvboxnow.com/ @5 V. M! J* r- L	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 1 e: A8 Z5 L- |) R5 Rwww2.tvboxnow.com	, H6 v; u3 ]# x+ G6 l. D" wtvb now,tvbnow,bttvb	. E# l( K) v* Ytvb now,tvbnow,bttvb
" b: Q% \4 Q& Q9 G/ E/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	- F: g# _8 ~" D! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	埋獻：tvb now,tvbnow,bttvb3 {; D) r$ u9 E) a7 n	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 / t- E* s9 m% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	# S8 u$ q% V$ s7 d4 Y& n4 c" ftvb now,tvbnow,bttvb	- `# o" Q$ Z1 `5 x* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y- Z% [: ?) t" ktvb now,tvbnow,bttvb	( T# ^2 {  |* ^; c. B& n! y$ ^- o	製法： * K4 w' J$ K" y9 i4 e# c& t1 `$ mwww2.tvboxnow.com	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 " ?- c0 [8 d7 E5 u, E; w* _# Nwww2.tvboxnow.com	: W+ J, S  z2 k3 u$ W  ?* T0 r( Ywww2.tvboxnow.com	8 g6 S( V8 Z" @
% Z. M5 t, ^) v" rtvb now,tvbnow,bttvb	/ q, P& O! |8 L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3 G8 |3 m8 Q) N7 y# T' |: p5 o# Y	2）金菇去根部，洗淨瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb1 O* P( Q' x: d) Z& V	. \0 ~8 B! \  `( ^0 c( j5 Ttvb now,tvbnow,bttvb	F: ?6 V) D3 X& R
			3）甘筍去皮切絲備用 - j0 i$ y4 A* J* Xtvb now,tvbnow,bttvb
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘www2.tvboxnow.com. {, K+ T4 a% q7 P4 |9 v/ P
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 $ b7 V' l. Y, D; x- D) f5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 \8 K" w6 T3 E  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	6 D. [7 O$ i/ P. m/ ?* ?7 O/ m公仔箱論壇	備註：www2.tvboxnow.com- u" ?( S! R& e, X7 [+ f5 Y" Y	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 ?2 _6 {' Q7 r- S	/ N: S. l) Z, M& `	: W, z; U1 r2 K0 o! vtvb now,tvbnow,bttvb
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 0 Q8 ^- b! F& L: gtvb now,tvbnow,bttvb