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[中式食譜] 三絲燴素翅

乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包,

甘筍 3 安士,上湯 9 杯

      
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調味:
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高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, Y( b4 }- T. x  C
 
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埋獻:1 D9 g; K8 v& H* d
生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻公仔箱論壇4 F/ j4 v9 j/ D1 ?
 
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製法:! |7 x' E6 d1 m6 w1 X) T2 a
1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb  `( c! M: I7 G6 ^4 H' _* ~6 `/ h+ G
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2)金菇去根部,洗淨瀝乾公仔箱論壇7 X6 J; }  v# B( s! k! Q; i
 
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4 m7 W7 @4 A) l& p$ y: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
   3)甘筍去皮切絲備用
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   4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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   5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成1 C+ F0 z: z' G$ H8 p2 H
  
      
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備註:& E0 t/ `* F5 M/ S/ D2 d
1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜* Y  ]7 s% X3 e1 L) m
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   2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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