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【調 味 料】
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8 d V: P d; N V) n% ^* O9 o5 o B5 ^【做 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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5 R9 U, t$ Z/ W2 I; J* o1 I5 c公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。0 I4 j+ j1 w/ d) `; Z5 _
7 Z! W. h- H- W( ?+ v# W% t3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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