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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。) r' J$ \+ D- h; E7 l" }
. r! ]5 P7 _7 M, Gwww2.tvboxnow.com2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W) _6 ]: n# ]. H; D# D
: D3 F# `3 u. J; a6 K3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。www2.tvboxnow.com5 T6 A, O3 o, o( g! l
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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