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[中式食譜] 甜豆花枝

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米酒 1大匙
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: s0 x( `$ [/ a香油 1小匙
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/ p* X: N, e' E: g公仔箱論壇1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。! T. q5 L+ o$ |' b

% Q/ `* K9 y6 ~+ p. p0 b! q2 D7 ~% {% `2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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