[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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+ o' p# B0 w/ {+ ttvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄公仔箱論壇6 o" \. ?3 v2 [0 u# k" ^
400公克
1 j( n7 f  ^' Z+ H- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉www2.tvboxnow.com2 }& M1 r9 B+ T% ]& u, v1 V0 |
40公克
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2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% Y  x: i0 i# L+ ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: V+ \: p) K$ B

7 [& `5 s* A# B% ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
. T3 ]& o2 w) S0 V' i" r7 O2 htvb now,tvbnow,bttvb1/4小匙
7 x$ D) G6 e, a: l3 M' U5 y% gwww2.tvboxnow.com醬油
2 z9 v" Y- f! U9 k0 Z/ b% [1/2小匙www2.tvboxnow.com; D" k' R5 x' s
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做　 法】% b1 f, E& Y7 a& `

2 e/ k  D$ A* \& W  X- e* |6 Z1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& _: K( p/ J
2.絞肉與調味料拌勻，備用。3 W+ k& n7 Z7 C# ?
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。0 @% q4 q* r" x2 k
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。