[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

vshippos

【材　 料】
" f/ w% l; B3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j+ C, W3 E3 Q3 R  e1 ^) k- P  Nwww2.tvboxnow.com日本圓茄) M# M/ z7 g: P+ q' e+ x( D( o- k
400公克
% z' i) @( x2 v" G$ I' r8 L) t. Bwww2.tvboxnow.com絞肉
: b, ]8 p8 V+ V" j0 L40公克, `1 `7 ]. y: k% u' o) C
蕃茄片
9 c! ]# e* ~% T: _7 Z5 v8 |www2.tvboxnow.com2片
" c* I: `! q+ Y$ P- }【調 味 料】公仔箱論壇2 h4 h* b  Q% s( `8 P( K% j
tvb now,tvbnow,bttvb  T5 A- L, y0 u9 ^
胡椒粉
/ [+ L5 Q. E- i4 m+ F! [1 [7 s- zwww2.tvboxnow.com1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q) ]2 o7 H: u0 N, p
醬油tvb now,tvbnow,bttvb0 n) f; R8 ~  g+ R" `
1/2小匙www2.tvboxnow.com; A8 f( b, [5 [; V/ B( x

3 |& Q# N; ^' b2 L: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做　 法】
$ y0 G$ k& ~2 Y公仔箱論壇& \7 u! M6 ?) r" L& }- A
1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。www2.tvboxnow.com& G- m* \) U; c% q. j1 ]
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
# A* @. j5 `$ z3 W' A& x; ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
1 \* X& R. h/ H4 B$ S# N1 ?4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。