【材 料】
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日本圓茄
2 j- R3 l+ u' U& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克www2.tvboxnow.com+ ?) J( [& |+ Y5 b' G* K
絞肉tvb now,tvbnow,bttvb$ h5 U$ ]. Q4 M' A ?0 d( ]
40公克tvb now,tvbnow,bttvb% n, D8 v( i* C7 r6 w' u K
蕃茄片
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! Z2 g2 o' {8 m" g4 z% a) }www2.tvboxnow.com【調 味 料】
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$ |. x+ K' K) a9 b5 r, {胡椒粉www2.tvboxnow.com8 X9 Y2 T! F4 d
1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p; M: V# e% e+ Y, O
醬油
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做 法】www2.tvboxnow.com9 J2 o- J& I* C& a' @
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
( C! s# o8 y0 Y4 x6 _- f2.絞肉與調味料拌勻，備用。8 `$ f; p9 Z1 J
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。公仔箱論壇7 ]" s4 M7 x/ d" ]
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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