[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

vshippos

【材　 料】
6 o9 [8 @2 K: U8 f3 jtvb now,tvbnow,bttvb0 A" k" w6 {7 f3 b
日本圓茄tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 {4 l3 G: E% @" p" H
400公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F# U" {2 s/ C  f6 E7 N
絞肉
: |' A4 }0 ]. r1 M' [# P% i40公克www2.tvboxnow.com: K" C/ Z* s, U" f2 q0 o3 w% y  Z
蕃茄片
1 _" y0 W8 B3 C" [# D2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  t9 \, O2 e2 }4 y; F" Q& U, ?, W
【調 味 料】: Z8 u, }# w  g, }  v* p9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 i1 ]8 D$ M/ s: w
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 M+ ~7 I9 I; g/ {2 s" [* m0 h
1/4小匙
! G, C( ]% ~$ D3 }$ W4 X) R$ V) B( Awww2.tvboxnow.com醬油公仔箱論壇. R3 a$ n" `6 l/ ]! z
1/2小匙, z8 A' K/ l9 Y  j" Q) b1 b% y( v
, ~9 n" p3 i' S/ g, ^9 F/ a8 ]
做　 法】公仔箱論壇! E9 {$ m9 v/ }

% g" I0 A4 `7 F5 j公仔箱論壇1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。- }0 I' `  I: _6 L
2.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; ~6 y$ m$ s
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
) E& x- o! @" E0 L" q0 K4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。