[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
$ d, Q, J8 [  T* o' D' Z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M- W1 O( T# E% u3 G3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本圓茄www2.tvboxnow.com; c) z1 W# e4 Y  n9 G( T8 k3 i
400公克
0 n( o# \' `& B絞肉tvb now,tvbnow,bttvb8 \: s; E2 @/ @$ W
40公克
0 l# t1 i- S- |( B2 K5 c9 f蕃茄片
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【調 味 料】
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2 A8 M# `% Q/ A1 d, N; q. _2 a% o公仔箱論壇胡椒粉
$ P+ }: u9 a# n. e: ntvb now,tvbnow,bttvb1/4小匙公仔箱論壇1 T) E4 k; u* V+ v! o7 T( W8 @
醬油www2.tvboxnow.com, a/ ^" W; F. W9 |8 o* g0 U
1/2小匙
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- H; g4 i' h, @% r8 N) E, s% awww2.tvboxnow.com做　 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 m5 N  l0 a7 L. B" c
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
) f& k4 ]) I1 rwww2.tvboxnow.com3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
4 U9 ~$ q; E# i3 ~* |4 p8 Rwww2.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。