【材 料】& V3 t4 ]$ t: x9 q( t6 }
4 x7 E! `% ] f( U! ~tvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚
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檸檬片
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百里香草醃醬:4 U/ j; l( Q+ A
鹽
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9 Q: ?* l. [9 m+ }% K% Cwww2.tvboxnow.com白酒
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1/4小匙公仔箱論壇& V5 j! \0 n( |# r. \
橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ w- Z: y& i9 U
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0 d! ^, t, J/ K& J黑胡椒末tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 h: d6 T% O- K' b( D" q
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& q& v7 F7 ]. p" E/ q3 W |1 Z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 E; W1 N7 z" m$ U
m1 V% I$ ^3 s8 K$ D1.將所有百里香草醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r/ r# ^/ L$ z) G
2.將秋刀魚去除內臟後洗淨,加入作法1的百里香草醃醬醃約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D" ^3 n& X* m2 a; \0 P
3.將作法2的秋刀魚放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; r, m* G! G1 |$ ?, A1 ~+ L
4.取出作法3的秋刀魚盛盤,搭配上檸檬片食用即可。 |