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【材 料】
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4 f) X' {, M1 b- {油蔥酥適量
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) I! A8 G( R* r- N+ ~4 H2 |& gwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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8 V. u, r. p( _/ u3 K8 t6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1/2大匙3 r6 P& H/ S4 o, B* L
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白胡椒粉 少許
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【醃 料】
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薑汁 少許
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料理米酒 少許
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【做 法】& M- [ T% ~ s$ b
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4 o1 X% `3 {* t: atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。* I9 ~$ G; T3 b B& u
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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