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【做 法】
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' q5 P( [4 K8 Hwww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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+ L8 v: U: o# r* \( K9 T' ~2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇1 z+ C( ~$ ~# D0 i) U% ?0 ]
. n2 V% j, _% K# e }) {: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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