/ Q( F* c: Y- C- y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
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白蘿蔔50公克www2.tvboxnow.com' l3 H- [+ \% h2 j! i. I
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2 e+ P. J7 j/ ~8 \" e6 s香菜適量
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( F: v& l, _& Z; Etvb now,tvbnow,bttvb高湯800㏄
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8 g% O# u `5 @! _( @7 y. w$ ~, e6 c7 {www2.tvboxnow.com料理米酒 1大匙
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( {" p6 U+ J0 H$ O# z5 xwww2.tvboxnow.com鹽 少許
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鮮雞粉 少許
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. s6 G: Q4 @ P- b0 q; K0 J【做 法】
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
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% R& o! Z+ R: C' K) n公仔箱論壇2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。% ?, T* v; j: e& O1 ^ B u
# N6 O: k5 K$ y; I2 z公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 y! P) j5 @9 Q( u
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4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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