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干貝 2粒
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, q6 E+ M3 \6 p% U r f- x9 ^芹菜末適量
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www2.tvboxnow.com6 s( T1 k9 ~: L m; _
香菜適量
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% k( M9 ^9 Q" }) @- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯800㏄公仔箱論壇% O/ s) ~1 F+ ?( {
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/ N; Y1 c. d. w7 z$ S( |【調 味 料】
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料理米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 [; s/ O) R+ X( O( B& l& R
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1 G) I) K8 d$ o$ L$ D: S9 q3 h1 |7 F. Fwww2.tvboxnow.com鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. P0 P: ^1 s0 U) c. |$ O( ?
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: y1 q6 E' O. R1 |/ L x4 C- g鮮雞粉 少許) a0 q4 ^7 w5 g
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2 c l9 O- K# O白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: L8 Y/ _9 B7 Z( q- k- t
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ c$ t# J. R3 k8 \, }
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- \- R6 T4 {) a! E2 j公仔箱論壇1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ d# h) _" ~8 O" w1 i) a
% j7 H7 c5 s0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇" X7 m. m/ Z+ u. n/ R* Y l
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4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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