[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  * ^/ ?) m$ Z7 V9 d# c2 ~
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 A* {- R- L

/ c2 u/ S/ i! G0 w, l0 @9 k0 M調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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& q& R' b1 a0 G1 p公仔箱論壇【作法】：  公仔箱論壇0 H* U9 \4 E5 e9 V  ~8 I3 X& w
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。& F1 L9 v0 R: H+ m

8 \/ I, t4 m& x( T/ Y9 G2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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2 k7 N" b: {; |. L+ g& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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2 v/ G5 c' v$ U4 nwww2.tvboxnow.com4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。