[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

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黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 ， 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 ， 則 可 收 益 氣 ， 增 乳 汁 ， 補 肝 腎 之 功 能 ， 最 適 宜 產 婦 食 用 。
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材 料 ：
$ j' l8 e1 k0 _: \公仔箱論壇　水 3 碗
; H8 j* s3 J! E" v  q# j　黑 芝 麻 2 兩
% K0 c6 U0 w( M' E. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬 腳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. N: ?- T, o2 t! T
（ 要出水 ） 1 隻  調 味 料 ：
( Z# D; \# |" h! N/ qtvb now,tvbnow,bttvb　鹽半茶匙（撥平匙面）
( s) Z4 O$ B9 P9 F# [5 ]www2.tvboxnow.com
' t$ X9 b: ]) U: D9 a* V   
$ q0 `/ |- `6 S" }tvb now,tvbnow,bttvb(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 ， 起 乾 鑊 炒 香 後 ， 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 ， 水 滾 落 豬 腳 ， 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 ， 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。