[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 {: W8 y+ m6 X
栗子肉6兩0 Y6 d+ }( U( c7 I4 x. v, _
杜仲5錢
9 N2 j5 k: ]( H) x& ^9 O陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f9 v. j6 d4 {
新鮮雞腳8隻
0 b/ ?' S3 n' |/ c$ `2 N$ s& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗
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# D7 I% {6 _, a/ k) _4 D. J1 o做法：公仔箱論壇  j2 ?) X5 k3 d, T! L8 l
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ W8 e7 ^, G4 g/ W) Z4 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
% g7 |: H4 c6 E' x3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇' B8 ?5 T9 e, u9 U( C" y
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, p2 z% M2 ~; g5 m% S
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功效：
' {1 _( p7 ^* B3 _) Htvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。