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[中式食譜] 雙色炒飯

材料
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* [( z# I' P2 Q! m# m     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 tvb now,tvbnow,bttvb8 P) p" \* f1 y9 U# H, ]# c0 M
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
) t) o3 Z; A# z1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃蝦用料 tvb now,tvbnow,bttvb. L( v0 z$ y$ o
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# U: r/ x+ G+ z% D# i3 O+ Y) _     鹽1/4小匙
6 O/ e) d7 L0 }1 M3 {4 a4 ]          酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 n  J1 q; H9 R
調味料 2 z% }0 ?& b1 g# Y, \
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     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
. u' ?' `, b( {# X# h          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半' M# U+ `9 w- Y5 K. C2 a
做法 公仔箱論壇6 |/ y* @: g% R2 O0 V
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蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。3 J; ~5 R1 A/ [4 z$ g1 g, j* x$ O
蔥、胡蘿蔔各切小丁。8 b0 x/ c+ |: K- T
油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
! k2 q/ W3 b; v7 R9 B1 J# Owww2.tvboxnow.com鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用)
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