[中式食譜] 雙色炒飯

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材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
# R+ k& X( u. G1 }( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
; D( h2 u+ e& @! H8 C% ytvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料 tvb now,tvbnow,bttvb9 `. u) x0 ~4 n, x
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     鹽1/4小匙
( U, N& K4 i4 h0 _/ o: L公仔箱論壇          酒、太白粉各一小匙 ' l( u+ M: c! Y: a! `! E; {
調味料
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* J  p' r! v) t- Z* {% }     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  5 L1 g& J5 M2 c. \
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
5 h" v5 ^: r6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 d+ q3 E5 q- @9 ]" [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# c- Z$ S" F: y; x" O' r
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
. i* f8 D" E' z+ e, Y蔥、胡蘿蔔各切小丁。
$ ?4 S' U0 C+ a  Ewww2.tvboxnow.com油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
0 U. O" K8 R  a$ F' K$ e公仔箱論壇鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)