[中式食譜] 雙色炒飯

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材料 公仔箱論壇; \  u6 i, X& B$ \$ d
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
' \. W7 j4 ~: T0 R4 ?3 r+ Gwww2.tvboxnow.com          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
& f4 ]0 H. z! N/ `! W醃蝦用料 " ^3 n2 {( t! T! E& ~. `8 f
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     鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& R# K; C5 _) O) \) f8 J, ~- a/ z
          酒、太白粉各一小匙 - ]5 A( J6 f: d. b" X
調味料
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3 \! X+ _6 s% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
$ N$ H8 D) \$ t1 T9 T! F% K          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
3 A+ b* C- V- h7 Y& R6 c做法
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% e7 V$ n0 f# q; C9 T: P
蔥、胡蘿蔔各切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. }2 ~0 l, I9 |% x
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。2 x8 T& P( z! Z: ]
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)