[中式食譜] 雙色炒飯

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材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
9 n2 Q$ B" V+ V6 I0 H          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
5 Q+ D5 a: ]! _" S/ Wtvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料 公仔箱論壇/ O6 A1 V; O& h* a, L6 \
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; \8 G& Q* x; f- y, N' Y/ Z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽1/4小匙
. t5 F5 v) y3 J4 ]6 d/ ~          酒、太白粉各一小匙
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     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  , q( d" \6 ~9 t1 j+ O6 J
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 K4 l2 @* [* W) ~
做法 9 w" U4 F' ?* B% {* d0 v

4 y4 Z# S2 t% x  R- P) f1 {. E蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
- k: ^# o# b  |! dwww2.tvboxnow.com蔥、胡蘿蔔各切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb( j4 i: e9 T2 `& }
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
9 l6 I1 u' p2 L/ G3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)