材料
) s) x" t' Y1 D$ ~3 v6 Y4 r% q
3 v( ]; _8 R( b4 V+ ytvb now,tvbnow,bttvb 蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
$ }! |( s& }6 ?tvb now,tvbnow,bttvb 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙www2.tvboxnow.com0 E, b' F7 @( j/ u
醃蝦用料
+ n* Y) P- Z: l
' ]5 i# V- I* U6 r! |& q3 v( {$ ?. l5 G7 w( g m
鹽1/4小匙
9 F- \9 W5 j- M, Y p6 O t4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 酒、太白粉各一小匙 www2.tvboxnow.com# s' d2 ?) A' J$ A' ^
調味料
* R# \" H& _9 e0 {. U* @www2.tvboxnow.com! n& V: A0 G- f; Y7 `! U2 |. t
鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
8 e& z: L+ E, O7 _ f) \( bwww2.tvboxnow.com 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
& H+ F7 F; j; w0 l9 Rwww2.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 c: Z+ O2 G ^( C& D7 p
公仔箱論壇) U( S8 ~/ q0 d, n- Y5 |
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 _* G) g. J2 \, }+ V
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
; y. o. [) i+ X. |) m4 m* [/ A+ j公仔箱論壇油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
/ K/ Z+ X6 R) V5 H, a5 H o6 {鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
| 