[甜品] 脆炸雪糕球

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材料：公仔箱論壇7 d) e' x$ X7 {4 ~1 K3 J* {( D8 z
薄白方包3片
" \- H- ?  |3 F+ N& W: {" |保鮮紙3張7 B% }& D( e1 k4 e: p! B
雲呢拿雪糕球3個tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 W* s4 ?6 J7 d0 B
糖霜2茶匙www2.tvboxnow.com, q$ m3 a: L/ [! l- [# R
草莓醬3湯匙
9 M! K% _$ c8 }  p肉桂粉1/8茶匙
2 D) m- \9 S5 s6 iwww2.tvboxnow.com　 脆漿料：
6 {2 |2 y2 s9 E( V0 G0 {面粉 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 I- M: Z! Y, r
吉士粉 1 湯匙www2.tvboxnow.com4 D  s8 \$ W$ E6 u/ |% @8 W
梳打粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- h6 K9 H" d* r: l
水 約1/3杯
9 F$ W9 }- t, G# r8 Y公仔箱論壇熟油 1 湯匙 　 www2.tvboxnow.com1 y: t  v: A1 C( h
做法 :
& ~8 `  j. ]9 a9 n/ K0 E公仔箱論壇1. 方包改成大圓片，用刀壓扁；www2.tvboxnow.com5 E# u4 K6 W# [) x' @% a* i
2. 放上雪糕球包好，以保鮮紙包著擰實，放入雪柜冰格內雪至硬身；
3 B; }7 v1 j; a4 W3. 脆漿料開勻，靜置三十分鐘，加入熟油攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb) N# g- Q: N' d
4. 雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，用匙羹盛入滾油中炸至金黃色；
- l: x9 A* |+ h( d0 U9 j5. 將糖霜及肉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面，碟邊淋上草莓醬，番芫茜作裝飾之用。