【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 v+ E& T8 N3 n
蒲燒鰻 1/2條
* C2 B3 G" b. z- I: W8 Y/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1條
7 ^6 d7 B8 E1 \% [: q: `乾燥海帶芽 6公克
+ Y. g. X$ u3 H; o s公仔箱論壇薑絲 適量 公仔箱論壇* o+ a! y9 w& v9 ~2 ^
白芝麻 適量
7 C* q' q4 a$ ^- ^1 r& |www2.tvboxnow.com加減醋 適量
# p1 |" J; r8 J% t: i# a【做 法】
# w f/ h) T: E! z/ X5 I8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分長條狀；海帶芽泡入水中使其膨脹後，充分瀝乾備用。公仔箱論壇; b8 f8 M3 W6 y- k9 @3 M1 q
9 w$ J/ Y) k7 u6 X+ G2 B: Gwww2.tvboxnow.com2.小黃瓜去頭、去尾，用鹽搓洗後，用水衝去鹽分，放入滾水中汆燙至翠綠，泡入冰水中，撈起，對切，掏除籽粒，再切成薄片，泡入1%的鹽水中，置放5～10分鐘後，充分扭乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb, x9 J q6 X' S8 a4 m- k( z8 S
z/ A+ v$ ?% m- F$ P: g3.取一小碟，將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上，放入薑絲、白芝麻，淋入加減醋即完成。 |
發表於 2007-10-16 04:24 PM
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好美味 :onion14: