【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k, [9 T: F$ P
蒲燒鰻 1/2條
- h5 ^1 j* s2 K小黃瓜 1條 / ^" U6 Q- K+ Q8 V+ P! x8 y/ q
乾燥海帶芽 6公克 & x; O) u8 G4 ^" ?7 e ], A" o
薑絲 適量
) Q. t/ b0 g; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 適量
4 n1 f1 P0 M2 n7 c7 L+ dtvb now,tvbnow,bttvb加減醋 適量
' v2 a+ x4 z% p3 y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇6 F; i, }" N# }4 w* \ P
1.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分長條狀；海帶芽泡入水中使其膨脹後，充分瀝乾備用。
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2.小黃瓜去頭、去尾，用鹽搓洗後，用水衝去鹽分，放入滾水中汆燙至翠綠，泡入冰水中，撈起，對切，掏除籽粒，再切成薄片，泡入1%的鹽水中，置放5～10分鐘後，充分扭乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 z1 Q. U" H7 i" W
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3.取一小碟，將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上，放入薑絲、白芝麻，淋入加減醋即完成。 |
發表於 2007-10-16 04:24 PM
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好美味 :onion14: