豬扒 - 400克
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p; V' {9 H& A: ~+ d) l+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 www2.tvboxnow.com5 l7 H+ x0 V K9 g l
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 7 Y, g1 y% Z/ b5 {/ z0 @
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
) H" J8 z8 R! @( dwww2.tvboxnow.com4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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