豬扒 - 400克
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鮮橙 - 伴碟
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. q& W3 p2 @* |$ n5 \8 o6 |
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鹽 - 1/2茶匙" Y( L! _3 M6 D/ p' Y6 R
& o! ]+ C0 [# l G# s糖 - 3/4茶匙www2.tvboxnow.com) j" F: q( ?% h7 d+ X$ J
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胡椒粉 - 少許公仔箱論壇0 E1 e7 Z7 ~4 a$ {" ~+ s
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生抽 - 1茶匙1 v) B1 z. m3 }3 S5 p( D0 y9 g) s
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生粉 - 2茶匙
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# T5 I4 i$ V+ m% J/ Qwww2.tvboxnow.com橙汁 - 2湯匙
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香橙獻汁：
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鮮橙 - 1個8 H4 c6 T* K; U& D
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白醋 - 1茶匙
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糖 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 w8 |& t: M; a0 X0 a; \
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生粉 - 1茶匙
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茄汁 - 1湯匙
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' w3 M% G3 Y, D3 O8 O( r0 ?1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
/ I2 c( C4 F( G6 |% s) cwww2.tvboxnow.com2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 www2.tvboxnow.com* d5 W% _3 @* r% u: `: p
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ j7 L2 z. H% b, X8 I+ A( q
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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