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【材 料】8 g( g# t2 N# G H
9 A9 H2 T) O, V9 L, |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小排骨300公克
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白芝麻適量www2.tvboxnow.com' @, Q2 d& k2 f" ?1 x3 N3 ^
, R b+ y8 w- P, m/ |6 s; c. b- V【調 味 料】
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0 ]8 z1 x5 U3 H7 c0 k0 T) {蕃茄醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; [0 G# u' b/ M
7 G' p1 f% n3 swww2.tvboxnow.com糖1又1/2大匙www2.tvboxnow.com* b5 Q8 z! K P% l& \( f
. V: e) J( N4 t7 B7 ^* Y0 Z* Wwww2.tvboxnow.com水2大匙
3 |' t9 x7 s3 o8 i- N/ a公仔箱論壇
% g" v& |. y$ F. A& Q2 d0 J# K& c2 Y鹽1/4小匙% l: r: G V1 B/ B+ T, T( R
0 G8 j, K7 P) M5 S, g; G【醃 料】
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) ?5 L8 g7 u* P( q5 d, r, Kwww2.tvboxnow.com白醋1小匙- d4 e3 {" n; i3 {1 M: C" O
公仔箱論壇7 Q' g! m& s. S
鹽1/4小匙www2.tvboxnow.com+ d* M8 a E& @ v
% t8 W! U$ q. Q- P; W2 E( A m1 @www2.tvboxnow.com胡椒粉1/4小匙6 s; m/ `3 ^' @
公仔箱論壇: s' x. P) W0 Z" O' Z# Q
米酒1大匙1 ]! H% R% @; y2 b, U7 e- h
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【做 法】# O* q& h' F. k6 L6 R/ y- [- ?# T" E! I
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
! y. g8 W0 H0 o A3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。www2.tvboxnow.com" w7 Q4 Q' f$ ^8 M j2 ~+ T2 g
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 ?$ w( u* B$ P8 L8 x. z; Q
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。/ r' J/ r1 v ]3 k
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。www2.tvboxnow.com7 U8 }$ v. ~6 G/ P, s+ g+ T" S. l
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。www2.tvboxnow.com& I: K h8 H5 v; q; A9 Z
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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