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[中式食譜] 蜜汁排骨


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; W/ s, [9 G  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 [8 L* [3 i6 v6 m( _& v

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白芝麻適量% _6 _) v* H6 y
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【調 味 料】
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: M4 T. v( H! d4 A( Z蕃茄醬1大匙
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* R0 L9 L& P2 x" f& a1又1/2大匙
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2 y4 [( w/ s: R2 i* E2 I: P; N2大匙
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1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* a8 }% n6 {

0 L( F" T# W* Q9 Q5 E. Stvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ w( {4 J' V# Z6 `. B. c% O
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白醋1小匙
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1/4小匙
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3 w4 _$ y, z5 A& {8 W, f& C胡椒粉1/4小匙1 Y3 Z) W) F; A7 {3 ?. P

3 K9 i0 ~! z1 Y0 `! _tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
8 z% y9 q8 }) L8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d" i+ A# e2 Z+ h+ d. Xwww2.tvboxnow.com【做  法】
% `8 ~+ L3 D$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~8 V+ B' [: @6 @公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
: T: \2 j7 ~9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb! E1 U% b  D2 D6 ^: ^
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 p4 n; P; T
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
/ X& q+ G( s( g1 I/ u7 `0 cwww2.tvboxnow.com5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。/ c4 j6 v) g: [% m6 m: T9 D! A
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。( T7 o' u- }" f$ \8 E4 T4 ?
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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