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【材 料】
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7 V5 U) w: B/ W lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱1個7 K0 S9 f+ d9 x% A& v
: `5 l9 o- c- X& f( U( X; a公仔箱論壇香菜2支
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蔥2支公仔箱論壇3 B G) H9 Q. x
1 s9 v( ?3 A& q公仔箱論壇花椒粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. G5 K$ c- n$ Y: J% J4 Z
+ b. U! {; v6 F2 O6 O) V) ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支
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" C& c( F% e* T, p1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：
8 X9 H! |0 s3 f- e1 T8 E' t蔥1支
5 t) B9 r* b3 q/ E3 O" ?0 K O Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, `- e p9 ]1 X1 F: Y' u5 E
薑2片
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7 A3 l8 E$ J9 D9 f桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v/ d9 b- ]9 O" a, Y( s
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八角2顆
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醬油1杯
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糖1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ e& n7 M/ D5 ~% Z% S
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【調 味 料】
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紅油2大匙" k& m4 s' L! a& t. z+ y0 ?3 K
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滷汁1大匙
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糖1/2茶匙
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/ I* ]3 p0 I. b- I9 g3 p4 v X+ q8 s& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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6 B( g a" e( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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" G& F$ n2 i s4 H" u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。2 o' K9 m$ a& O( O1 k2 F4 R
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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