[中式食譜] 麻油小黃瓜

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) \+ X0 @/ A. z" z5 U/ }【材　 料】
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小黃瓜2條9 k4 g, |- o: E3 R+ Z

3 r3 A( S- }* U; _$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1條3 N: ^( |7 U; E0 m  c. }% L! l5 a
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蒜頭2顆
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com  s2 V/ X  Z1 `6 ^6 k
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- r# \( W9 Y3 k! t5 n. R5 T
公仔箱論壇3 D; r6 c* k+ _
糖1/2匙公仔箱論壇6 R- K9 m6 g: x* h

7 m" _( D% G3 ~# b9 q) |/ stvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙7 M! D9 @& z/ m# y" j
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香油1又1/2大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: y6 r7 ]8 o8 B) \
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。9 |# \1 K1 h4 ^' ^
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
0 H3 E1 U" F* N, _1 V3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。* I' Q7 t+ u6 C0 Y
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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