[中式食譜] 企 鵝 餃[3P]

marcus0828

企 鵝 餃[3P]tvb now,tvbnow,bttvb3 }7 F2 ^2 P' U4 r6 H; t
; [! `  D3 M7 L4 L6 @
www2.tvboxnow.com0 C# C' I2 [3 d: k# d4 I' K1 t

& w$ H1 U* E1 lwww2.tvboxnow.com【材料】：  
" A4 S( D/ U; {) D* C; nwww2.tvboxnow.com蝦 肉 粒 6 ⒂ 、 雪 耳 1 ⒂ （ 浸 軟 切 粒 ） 、 木 耳 3  ⒂（ 浸 軟 切 粒 ） 、 鮑 魚 粒 3  、 鹽 1 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 。
% }: X5 r+ M% fwww2.tvboxnow.com) U, g/ C: Y+ I/ O4 t
白 餃 皮 ： 澄 麵 5  ⒂、 生 粉 2 ⒂ 、 滾 水 3 1/3 碗 。 3 J$ H# d) f% J; A6 U: q& ^% t' M

: H/ @# E( `! t# |4 A! y9 E, l3 B公仔箱論壇黑 餃 皮 ： 澄 麵 5  ⒂、 生 粉 2⒂  、 滾 水 3 1/3 碗 、 濃 縮 墨 魚 汁 3 滴 。 公仔箱論壇6 z2 {, I& o4 f; M" |

; e5 Z- M# u( ^9 e( X/ Z6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 麵 粉 各 少 許
1 R* D) N( z! t. c; K' N) ?公仔箱論壇
0 a9 u# l3 d+ u  o/ ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb: q& o: j( a$ b. O. x/ x

: @' J$ q; S. R5 v. ^$ a+ K) P' mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. ]) J5 d5 k! \) T" k1 d
/ _( n" S  F5 Q0 b
公仔箱論壇- p, l; W% I. w) ]+ T7 N) ?4 W2 `
8 z/ X0 [5 m0 L$ S9 d$ c9 W- M" h2 s
1. 將 黑 / 白 餃 皮 材 料 分 別 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 i2 U2 m; t% O) w. y6 R8 f) ?
2. 用 白 餃 皮 將 混 合 的 蝦 肉 粒 / 雪 耳 粒 / 木 耳 粒 / 鮑 魚 粒 / 鹽 / 糖 包 成 水 餃 狀 ， 剪 走 邊 位 多 餘 的 餃 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 N9 K9 X1 q4 l
3. 將 黑 餃 皮 貼 在 白 餃 皮 的 縫 合 口 上 ， 並 掐 出 口 及 背 形 狀 ， 塗 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 。www2.tvboxnow.com3 ~$ h4 ]2 x2 E, N3 ^$ H6 _: [

" h; a5 c, a& L+ u2 `9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
: W/ ?' P" ?; g0 d. ]公仔箱論壇【其他】：  
6 C9 I6 ?, `$ k0 R4 q公仔箱論壇餡 料 不 能 放 太 多 ， 否 則 蒸 時 易 爆 開 。