材料tvb now,tvbnow,bttvb5 V W- d4 \5 Q) O: F$ A/ q
雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& I! r3 L4 A# A
3 `0 ?, q5 S, Q公仔箱論壇醃料
# I! @6 L. B; ^+ h! B1 l: J. x老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙公仔箱論壇1 ?' _. r$ z6 {5 ?
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調味料
; I. y% a+ ]7 M% z+ [www2.tvboxnow.com蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
0 n: r- r. y' Y9 R; B, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 `8 h7 D3 ^
9 W$ F! P4 v. U! Y公仔箱論壇做法' l- s' o, L8 r3 x. A5 j, k) |
1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I. E( J9 a+ x1 f
9 P# b- Y! u9 C2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 D5 a( E( ? V2 |" z1 M \
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3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& |; c) _ f# ~, `0 \; |
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4 o0 a3 b1 @% U8 @$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; t) f6 |2 q+ I. U+ P想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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