[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.3 R9 i0 P* p* i4 K% \/ i" L) n
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醃料/調味: (拌肉料):8 i1 N9 }( C# j
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.. y$ }% }$ x9 c6 {- W
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(綜合料):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 Y9 }& A! m, Q6 r
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.tvb now,tvbnow,bttvb) G( B* C1 }  A) O; I

* I3 j* f' j5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.