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[中式食譜] 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
; F/ |' O# ]& B, v0 W, y& B9 Q+ F% Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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蒜粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y  m' {( M% V  }" c  Y9 R
油 1 湯匙
& W+ _, t7 t: F( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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豆豉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. v" s/ l4 e* i4 d4 z1 ~" s; k$ i
鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l/ f+ ^+ a9 @# |: ^4 Z3 V. v
糖 1 茶匙
5 N$ g& w) s% q  N2 @; z# U; ~公仔箱論壇粟粉 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N( V1 t( o9 \/ D. s9 L/ G
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! a- {3 y6 |3 Q
做法:8 B5 O) i' p) B0 b" t
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魚頭洗淨,切件備用, x. G- X% o" ]/ C4 c! [
調味料拌勻,備用 / S7 b- i- S* K+ s9 V
熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 {1 @. Q* E2 G1 d. P- a& I
魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成
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