魚頭 1 個! d. [4 F5 a5 J$ H f& y0 {& _4 p
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
) v' P0 r j! w1 \5 W/ W: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: j4 E' R M/ n
蒜粒 1 湯匙www2.tvboxnow.com/ ]6 z P8 l/ C& X, I- c
油 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 F! w. j i+ q: C. X7 M- \ U
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* |) ?& V; R% o, v6 Y& {
9 G; h G, n4 `公仔箱論壇豆豉 1 湯匙
+ R# `! _7 V0 I2 ?% u+ r鹽 1.5 茶匙
/ f8 T; g' T0 P( O) R' x糖 1 茶匙
: }9 B) M5 ?! |4 W粟粉 1.5 茶匙
. d: {5 {2 T( j6 n" U* `tvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙
' o6 @/ _ S2 T8 Q做法：www2.tvboxnow.com7 |+ z) c1 d4 V. I. G5 N+ P( ?3 b
: }" b2 ?, V8 W2 | ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭洗淨，切件備用www2.tvboxnow.com0 {! } e9 W6 ^' R( Y6 I4 c
調味料拌勻，備用
" M- F* w) {+ owww2.tvboxnow.com熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻) r5 h8 s4 {# t( A+ f. y
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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