魚頭 1 個2 d$ Y8 A5 z# y G; w. G
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)公仔箱論壇0 K: x2 p* h4 F0 ~. N1 b
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蒜粒 1 湯匙
- {( d. O+ F6 u* @8 f' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
; R6 R- s5 T H* i6 a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇# N9 V. j' m) j
9 ^! }8 O9 A1 x5 J
豆豉 1 湯匙
6 |; x1 g X5 \, ]: z/ lwww2.tvboxnow.com鹽 1.5 茶匙
9 L0 R. s! Y. T, w6 ?8 Z公仔箱論壇糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 T- X3 C. W5 l! M- E
粟粉 1.5 茶匙
' e8 _, Q" u( a3 H, J4 }9 E公仔箱論壇水 3 湯匙
: Q: O7 o3 b. f! ?* I做法：
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4 ~9 Y! _, J( Z, R- S- P; ?公仔箱論壇魚頭洗淨，切件備用
' X) U- y5 {) V0 e! p" u6 [8 b調味料拌勻，備用
, d& O; A/ l& u" Ntvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
N7 t# g! _: w* Nwww2.tvboxnow.com魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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