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花枝 80公克
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乾辣椒 5公克
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6 G% q7 n- m: B* V2 h1 v4 b大蒜 2粒- ]! }: ^% r& U( ]
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙
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2 {# D5 o- k& S$ w* p" g7 r; btvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
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' M3 {% S: H8 D$ I水 1大匙
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' J7 Y! S: a1 \2 L# [9 l3 gB.太白粉水 1小匙6 c2 t& P S$ R% @: O, J1 w
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: Q* M5 o G: a& }* }tvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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% ~# I5 z* U. r9 k" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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3 d7 S. [- Q. o+ f# f+ l1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- f$ b% y* R; N: ?+ R ?7 z. ~; X! d
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 N! V5 x& R3 n
1 U4 p& h; H6 C0 @* ]0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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