[材料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- O/ S% C0 P M! A
雞蛋............. 10隻4 b1 W6 m$ n/ J. u+ A8 L4 {8 a3 ~
(全只要蛋白及留下蛋黃一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% X3 r9 g j2 e' o2 B
瑤柱............. 2粒
$ c9 C- B* t' z5 }. Wwww2.tvboxnow.com蟹肉............. 小量
% ? ^0 o L# p. }* I0 {tvb now,tvbnow,bttvb油................ 適量
, U9 h% Y y# Z$ [2 g* B3 F; | uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 V! U% W2 c W( g) A
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[調味料]. n- F+ N8 V* H% l' `. _- A8 g
水................ 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 C( ?1 A0 t! Q0 b" q
糖................ 1茶匙
# z X5 C2 ^' `; Owww2.tvboxnow.com鹽................ 1茶匙
: g. m: W% y$ i" Q: z. Wwww2.tvboxnow.com紹酒............. 1茶匙
: i" [% e' j j2 J" y; ?公仔箱論壇粟粉............. 1茶匙
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. B* _9 H( j" t$ m# d. k8 f[做法]
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(1.) 將蟹肉撕成幼絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: T" f Z1 ^! }. h# U+ W1 \
以少許鹽,粟粉及胡椒粉略醃
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(2.) 瑤柱浸軟撕成幼絲
, S- a* J( f0 V4 G8 Q% _ 用3湯匙水隔水蒸十分鐘www2.tvboxnow.com* C5 Y2 Z2 `( \& R
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(3.) 蛋白略打加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 w2 W+ Y/ n' Q+ Z
; ]: r" ?3 Y- C) O2 i' A Q公仔箱論壇(4.) 燒紅鑊加入半杯油盪勻鑊邊公仔箱論壇- V2 b1 U" z& H% v7 e8 j
燒熱油熄火再開火將蛋白推熱至轉白www2.tvboxnow.com4 }- W% h4 a9 h$ r j! t$ ], W
盛起隔油
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(5.) 將調味料倒入鑊www2.tvboxnow.com$ u! i. y `1 t
再放回隔油蛋白兜勻上碟公仔箱論壇5 o9 q0 L. S1 i+ R7 u0 Q/ `
將蛋黃放於蛋白中央TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T: Z" V7 w6 s+ M
食時灑上薑汁醋或鎮江醋然後攪勻蛋黃便成 |
發表於 2007-10-17 08:38 PM
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