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【材 料】
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2 R' }( p- ?. b豬蹄筋300公克
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竹筍2支
& l( L7 c8 d5 x v0 ~' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m' B* h+ ?3 B, ^% a公仔箱論壇紅蘿蔔200公克2 S# ^9 {* f! D6 G$ Z
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蒜頭2粒8 S- W* X2 e) U1 e- L f3 ?- U7 k$ o
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _6 P0 R: i1 C+ V0 j' \
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醬油2大匙1 m- m; ]2 H' E

' r) u) J1 H, q4 C- N7 ?: o mtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n0 ` p5 N+ [$ e* `

6 W% v* U: v% u! x2 g' U水2杯
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( @! }6 a5 ~# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c6 |4 r1 p8 S$ j1 h4 p- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】4 s' M7 g( b' z1 ]# o; s
公仔箱論壇 Y. M& s5 s& {. Q: w* C) U
1.蒜頭切碎;竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊,備用。
4 R/ a/ K& O0 t9 V7 P2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
" H6 S" I9 m. d0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加少許油,油熱爆香蒜碎,再放入蹄筋拌炒均勻。
" H+ C# q2 ]" } w3 Atvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料煮至沸騰,改以小火炆約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( v* o# W/ y+ N3 Z5 N# o P& {$ n
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊,續炆15分鐘至收汁即可。 |