材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) o8 e8 X7 e+ ^% e" `
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: d$ R2 r, O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 Z- d2 A, W, x! z. w
做法
& ?7 k; C z: G! k3 E" q* r. ^! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。/ ^, v$ l# d1 X4 J! x
" x: a3 S* y% w& ]9 g2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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. ~0 c1 B* K, X" O5 @& o$ V: Ltvb now,tvbnow,bttvb3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。5 P) W2 R3 _5 w5 ]8 f" A5 N* ?
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有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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