材料
1 E8 A" G" V: {0 `帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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7 a% m! B4 b! i* o; f! Z) f% ztvb now,tvbnow,bttvb做法
( e- Q6 z% B0 _# d. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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7 N7 z: H. G9 R/ d; v9 a/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。& j' t# Y7 ^5 V5 ^. [1 }; X
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- D4 @+ H6 E' V有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。
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