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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量% n0 u0 Y C& u" c6 n2 D" X
2 d2 i) C0 N& t4 w' m6 ]! R0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o9 F+ { \' ?7 ~" F% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
~ {+ r2 u5 p- c$ K1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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4 e; j- X) h! S) e* x, P, t' |2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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) k3 L/ ~7 x( v2 }; Z5 f* U4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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& z5 Q4 u( A6 \" g. z! ?tvb now,tvbnow,bttvb焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。www2.tvboxnow.com& _( K& Q# e3 M# }+ F2 [
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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