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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
- {2 Z+ N: m- d) R% |www2.tvboxnow.com淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙
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1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& \% @+ {( R/ C9 @6 }- o

% Z& w. t( S4 F% Z5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。9 K3 K. |- G; |& |4 Y- A6 m

1 D4 e& Y$ Z/ I) E9 W7 {公仔箱論壇3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。- v6 [# a5 N1 ]3 d3 Z/ j, ^

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這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。 0 s1 j& d4 d' I
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