材料
( u2 q8 o, n8 N$ l7 O+ Swww2.tvboxnow.com淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙6 G9 g; r3 T/ _. Z
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1 K: d: ?( {5 W) f( p* e6 F& Rtvb now,tvbnow,bttvb1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。
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: U6 w" e/ s/ K& ?, y9 f. r- f2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s: w9 K! ^1 R. X# }- X8 g' `: D
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。
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這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 6 i& z0 J6 r8 E
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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