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膏蟹 2 隻 : I( K# o( x) G& E" V. G3 D2 P6 j* g1 i
米 50 克
% l% i( H8 O: q; [) c, `: atvb now,tvbnow,bttvb粟米 1 條
' c# u" U0 q4 @, n ?# Twww2.tvboxnow.com清水 1000 毫升
3 R& a4 {9 C1 j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 x9 X9 B9 R! S7 n1 I( v: K
調味料: tvb now,tvbnow,bttvb5 D) T: ]1 Y# Y6 y/ \7 P- L6 g
- w, N1 T5 V, |9 G公仔箱論壇鹽 適量 公仔箱論壇# J% }+ N* N, d; ^
胡椒粉 少許 ( a% S3 D) m) G) m# C
醋 1 茶匙
, s1 d4 Z9 t2 E6 |3 K1 y; J. D# E3 X公仔箱論壇
8 F" u$ ?4 E$ J" n製法: ' M2 E& D& A% _" v$ } O( t: s% V
) ~/ f$ m% I+ l$ \+ M( o( cwww2.tvboxnow.com1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 8 p% j. s9 q9 S7 c# r" d+ i0 p
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 ~9 ~# B' r- P, @
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
' B7 {) M0 ?( z5 I3 a3 ]1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 www2.tvboxnow.com9 C1 l: T( F& B* M
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
0 {9 A! Z* J2 k$ X) e5 t5 Y公仔箱論壇6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 公仔箱論壇$ d" o" a/ k7 F' f
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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