[中式食譜] 蟹粥

zactlion1899

材料
1 H9 r) K: w3 N" w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- k" Z  e, `4 ~- g$ U: V
膏蟹                2 隻
6 w4 m' T- Z- W% A% ]米                50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c' y2 e9 e' J, \& T4 Z
粟米                1 條
1 ~' M3 f$ U; R  C* }) M$ |2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水                1000 毫升 5 c. S- `# V; |/ N5 ~! K) n% ?2 }

7 Q0 u! R9 ]0 S7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:  
* N2 c: S$ H# ~9 |! K3 T* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: F0 [/ [! ]7 |! t5 K. d
鹽                 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 G# \0 V! Z; V8 k
胡椒粉                 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ [( `# t2 a  [/ M. z
醋                1 茶匙 & J5 l! c: X1 u

0 h; X3 p/ I/ a公仔箱論壇製法:  
) w0 R, b% b  S: ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  @9 L* \; |& ~0 n
1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
2 B* l1 F6 I' j2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
+ D  ^: I, `8 |1 {% S2 s# U! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 公仔箱論壇4 v, Z+ k; v% K& Q" }* \. X3 j3 u
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 公仔箱論壇! N" Z5 m  J7 ^2 w! t  d1 }$ l
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 www2.tvboxnow.com! Q; P( p4 h+ N& M
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
- h8 ~/ ^1 j4 o/ F2 A公仔箱論壇7.加入調味料煮滾即成 。