[中式食譜] 蟹粥

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% m5 v3 b  H7 ^. @& b/ t' R  ~4 v
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膏蟹                2 隻 ; R5 n# e7 C. I% B8 q
米                50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! Q9 \9 p/ q
粟米                1 條 公仔箱論壇. q& _- u+ B4 B
清水                1000 毫升
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& }. l9 |& {4 Mwww2.tvboxnow.com調味料:  . F. T* M/ m) i$ d! i

& ?5 H/ X6 R1 b1 j# A鹽                 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ p. S  E4 k9 X2 V0 h
胡椒粉                 少許 www2.tvboxnow.com. @" C& X( P1 ]* s$ }3 w; S+ u
醋                1 茶匙
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製法:  www2.tvboxnow.com3 T8 \4 o% C( a/ p' c2 l2 \8 y

$ ], N4 m' R: ]1 D( U0 N; _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
. v/ _4 z( O( t& J5 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 公仔箱論壇3 F4 ?: C+ r- o1 C( ^  l* f. M8 C
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
. a  |4 p2 T. Y1 b1 u( uwww2.tvboxnow.com4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
8 H- ^/ b7 Z: R: z7 I. p: `5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 V! e5 p- ?
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
, L: g" B, p9 X0 L/ m  J1 T/ a5 h" [公仔箱論壇7.加入調味料煮滾即成 。