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[中式食譜] 酥炸生蠔

【材料】
8 |$ y5 V. p4 y2 Y3 y! [4 Q9 i9 u, Bwww2.tvboxnow.com生蠔十二
" D5 D% {- L3 N, wwww2.tvboxnow.com生薑三片
3 ]# F4 o  \$ O; }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥二條
& D+ f3 K3 Q" a% E+ ttvb now,tvbnow,bttvb幼鹽二茶匙
4 q- C, i. E8 W; X公仔箱論壇生粉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 R! K1 r: s& W+ |
白飯二湯匙公仔箱論壇. S  Z8 H6 S& {. [, b9 l
芫茜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. p2 i& {% t5 m. B+ K

1 M6 l4 c' `: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃蠔料】
, L( T8 N/ N4 \5 z. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙
$ m$ k$ D' H0 a) `- r& v% otvb now,tvbnow,bttvb紹酒一茶匙
( n0 l1 S# z$ c) X+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j. j3 O3 w3 [8 Z' E+ \
砂糖四分一茶匙
# I4 _; _7 [0 U. u- o7 X# S, l* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! T" z# x5 D( ~# N5 d( h" {8 M
【脆漿料】7 X, d$ W* ~; W5 ^
麵粉八湯匙
, m4 r# Q1 e+ T8 z$ _5 M公仔箱論壇糯米粉二湯匙
, d- G% F% Z: q" ^5 g發粉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 V3 ^1 K+ I. c6 p1 E0 c
泡打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ ?9 y. j- Q1 w, S  s% d
清水八湯匙
# I1 F: A/ ]# G0 T! z公仔箱論壇生油一湯匙(後下)www2.tvboxnow.com' M* [2 g5 k5 e5 r9 w) U

8 g7 g* n3 j+ t9 \公仔箱論壇【做法】
  d$ b1 W7 V" F(一)脆漿料拌勻半小時後,加入生油拌勻,待用。
# ?( B9 H! _# d" ~tvb now,tvbnow,bttvb(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔,再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。tvb now,tvbnow,bttvb3 I" V- _3 }9 d3 i6 }/ S/ B
(三)燒沸半鑊水,將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘,見蠔唇張開,立刻取出,抹乾水分,與醃料拌勻,醃約二十分鐘。
: T# @/ a3 W  K. rwww2.tvboxnow.com(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉,再沾脆漿,放入沸油內炸金黃熟透,上碟。
* M5 @7 g8 |. s: P) r(五)食時蘸上淮鹽或汁。
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